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麻辣烫不赚钱是什么原因

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你是开店卖麻辣烫还是摆摊卖呢?你的麻辣烫生意怎么样?不赚钱的原因在哪里?是配方不好、是地理位置不好、还是其它的原因?下面的原因你想过吗?

1、餐饮习惯问题。

你有没有考察过为什么人们不把麻辣烫带回办公室吃?有没有可能是因为他们觉得味道太浓,不适合在办公场所吃?有没有考虑过改变?

2、食品是否物美价廉?营销方式是否多样?

详细的说:你有没有考察过过所在区域的人均用餐费用?有没有考察过所在区域同类商品的价格?有没有考虑过创业初期,以不亏本为前提,低价销售打开市场?既然你说工人以吃饱为主,那么你有没有考虑过麻辣烫搭配主食销售?麻辣烫当菜,配着主食来吃,是否符合人们的用餐习惯?

3、没有主动挖掘市场需求。

4、节省成本上有没有下功夫。

详细的说:煤气贵,那么有没有想过借助周边店铺的电源,改用电来加热,并付给人电费和一定的费用?运输贵吗?有没有考虑过自己蹬个三轮车上货?储存贵吗?有没有考虑过一次少上一点货?不要过于追求进货单价的便宜,要充分的把运费、储存费用一并考虑进去。

没有不赚钱的生意,只有不赚钱的人!好好想想问题到底出在什么地方,慢慢来坚持住肯定会赚钱的!